「有光講座」目的在邀請社會各界不同領域裡,持續以思想或行動影響他人及社會之人士。「光」字代表的是個人或者事件的積極面向,期盼走進「有光講座」的每一位聽眾,能透過講者的分享,得到思想的啟發,獲取行動的力量。
《光合之行》第二站:一場與台灣豬的約會

你知道你吃的豬肉,來自哪裡嗎?

 

從農地到餐桌在農業社會不是新鮮事。但是對都市人「從農地到餐桌」,這個概念卻是健康新潮流。走訪雲林「良作工場農業文創館」,一探吳昆民與吳季衡父子如何把豬肉農業企業化,在兼顧環境永續教育與企業社會責任,落實「從農地到餐桌」的飲食文化。

 

跟著光合之行的腳步,與「究好豬」行光合作用

 

#台灣豬  #良作工場農業文創館  #光合基金會